Cukinia to wszechstronne, niskokaloryczne warzywo, idealne dla osób starających się schudnąć lub utrzymać zdrową wagę. Są bogate w błonnik, który poprawia trawienie, wywołuje uczucie sytości i normalizuje poziom cukru we krwi.
Warzywo to zawiera także witaminy z grupy B, potas i magnez, które wspomagają zdrowie serca i pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Przeciwutleniacze zawarte w cukinii pomagają zmniejszyć stan zapalny i wzmocnić układ odpornościowy.
Cukinię można piec, dusić, dodawać do zup lub stosować jako bazę do zdrowych naleśników. To prosty i niedrogi produkt do codziennej diety.
